High tea | Brasserie Groep

Wij serveren bij Brasserie Park een high tea vanaf 8 personen. Bij Brasserie Buitenhuis serveren wij een tea & bites vanaf 11 personen.

High tea Park

€ 28,50 p.p.
te reserveren tussen 11.00 en 16.00 uur, max 2 à 2,5 uur

• 1 glas prosecco
• Mint/koekjes/bonbon
• Diversen soorten thee met verse munt en gember
• Soep van het seizoen

Desembrood van Nu belegd met:

• Gerookte zalm met zoet/zuur van komkommer
• Geitenkaasspread en avocado
• Ossenworst met piccalillymayonaise

Warm:

• Mini empanada gevuld met spinazie & mozzarella
• Truffelkroketje

Zoetigheden:

• Chocolade brownie
• Botercake met clotted cream
• Cheesecake
• Macarons

De invulling kan afwijken

Extra te boeken:

• Verse huisgemaakte soep € 3,50
• Croissant jam of Nutella € 3,75
• Bonbons € 0,80
• Saucijzenbroodje € 2,85
• Draadjesvleeskroket met mosterd € 2,35
• Broodje Draadjesvleeskroket met mosterd € 4,-
• Karaf jus d’orange € 15,-
• Karaf melk € 8,75

Tea & bites Buitenhuis

€ 29,50
(vanaf 11 personen, alleen op reservering, niet in de brasserie, max 2 à 2,5 uur)

• Soepshooter (vega)
• Ras el hanout hummus desembrood | broodsticks | geitenkaas
• Mini burrata tabouleh | pistachepesto | tomatensalade
• Focaccia entrecôte truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pompoenpit
• Zalm tostadas appelkappertjes | wasabimayonaise | rode ui
• Minibroodje oesterzwamkroket mosterdmayonaise
• Zoet op tafel brownie | cannoli | cheesecake | macarons
• Sap
• Onbeperkt verse thee

Extra te boeken

• Verse huisgemaakte soep € 3,50
• Croissant jam of Nutella € 3,75
• Bonbons € 0,80
• Saucijzenbroodje € 2,85
• Draadjesvleeskroket met mosterd € 2,35
• Broodje Draadjesvleeskroket met mosterd € 4,-
• Karaf jus d’orange € 15,-
• Karaf melk € 8,75